跳至主要内容 搜索
Mushroom sauce

Mushroom sauce
3.9 205 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
1 Total recipe
马上体验

食材

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 - 3 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • salted butter
    40 g
  • eschalots cut into halves
    3
  • white wine
    50 g
  • fresh shiitake mushrooms cut into slices
    250 g
  • fresh portobello mushrooms cut into slices
    150 g
  • Worcestershire sauce
    2 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh chives finely chopped
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Total recipe

钠 987 mg
蛋白质 16.4 g
热量 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
脂肪 124.6 g
纤维 8 g
饱和脂肪 80.3 g
碳水化合物 17.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Focus on: Mushrooms 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Taleggio cheese sauce

4.4(21)

10 分钟

Layered chicken dinner

4.5(84)

1小时 45 分钟

Carrot top pesto

4.9(40)

15 分钟

Traditional Worcestershire sauce

4.5(39)

35 分钟

Black tahini and beetroot hommus

4.7(38)

1小时 10 分钟

Sage and black garlic butter

5.0(14)

10 分钟

Teriyaki sauce

4.8(176)

25 分钟

Beurre blanc

4.6(25)

15 分钟

Cheat's Sriracha sauce

4.8(24)

168小时 30 分钟

Char siew sauce

4.8(15)

10 分钟

Plum sauce

4.5(26)

55 分钟

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9(7)

10 分钟

 显示所有