Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1 17 评分

准备工作 1小时

总数 3小时 20 分钟

4 raciones

食材

3 naranja
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
2 tiras de piel de limón
2 de clavos enteros
10 granos de pimienta negra
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
200 g de zumo de naranja recién exprimido
20 g de miel de azahar
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
20 g salsa de soja
1 cucharada de vinagre
1 ½ cucharadas de extracto de buey
1000 g de agua
20 g de mantequilla

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 41.2 g

热量 1936 kJ / 463 kcal

脂肪 18.5 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 26.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Menú reyes magos 5 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 godz.

Pollo a la pizzaiola

50 min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1 godz. 15 min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 min

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

Minihamburguesas de cordero

2 godz. 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Cuna de cordero rellena

1 godz. 40 min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 min

Albóndigas coreanas

1 godz.

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4 godz. 35 min

显示所有