Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

4.1 27 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

150 g de almejas frescas
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
75 g de aceite de oliva
1 hoja de laurel seca
300 g de patatas chascadas
400 g de caldo de pescado
300 g de congrio abierto (en trozos de 2-3 cm)
perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 7.3 g

热量 1080 kJ / 258 kcal

脂肪 19.6 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 13.3 g

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