Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

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准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en trozos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
400 g de magro de cerdo en trozos
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel seca
100 g de vino blanco
600 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
800 g de patatas chascadas
200 g de zanahoria en rodajas finas
100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 17.1 g

热量 1440 kJ / 344 kcal

脂肪 17 g

纤维 5.9 g

碳水化合物 30.2 g

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