设备与配件
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
准备工作 40 分钟
总数 2小时
4 porcje
食材
Makaron lasagne
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
-
2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
-
1500 g mleka
-
40 g octu spirytusowego
-
skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
-
8 liści mięty, świeżych
-
20 g liści szpinaku, świeżych
-
1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
-
1 ząbek czosnku
-
500 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
100 g zielonego groszku, mrożonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
Beszamel parmezanowy
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia naczynia
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g mleka
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła miękkiego
-
pieprz czarny, mielony do smaku
-
liście mięty, świeże ilość do dekoracji
难易度
高级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
38 g
热量
3844 kJ /
915 kcal
脂肪
48 g
纤维
6 g
碳水化合物
81 g
您可能还喜欢...
显示所有Tagliatelle z duszonymi grzybami
1小时
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)
40 分钟
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1小时
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35 分钟
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20 分钟
Miso carbonara z makaronem udon
30 分钟
Penne puttanesca
50 分钟
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)
1小时
Bowl z ryżem i łososiem
50 分钟
Kurczak z makaronem i pesto
30 分钟
Tagliatelle z krewetkami
30 分钟
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 分钟