跳至主要内容 搜索
Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza
4.0 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 portions
马上体验

食材

Pizza dough
  • spelt flour
    250 g
  • plain flour
    250 g
  • warm water
    280 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • white sugar
    1 pinch
Roast beef and mushroom topping
  • garlic clove
    1
  • sour cream
    300 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
    350 g
  • whiskey
    30 g
  • honey
    25 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • fresh brown mushrooms cut into slices
    250 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • grated lemon zest no white pith
    ¾ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
    2
  • Parmesan cheese shaved
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 466.4 mg
蛋白质 24.8 g
热量 2219 kJ / 528.3 kcal
脂肪 26.6 g
纤维 4.8 g
饱和脂肪 12.5 g
碳水化合物 45.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Focus on: Mushrooms 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Hidden veg sausage rolls

4.5(152)

45 分钟

Footy finals hot dogs

4.7(79)

1小时 40 分钟

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(190)

1小时 15 分钟

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(388)

1小时 30 分钟

Traditional sausage rolls

4.1(198)

50 分钟

DIY pizza pockets

4.6(37)

1小时 50 分钟

Pull-apart pizza sun

4.5(102)

1小时 30 分钟

Cheesy roasted vegetable muffins

4.2(5)

45 分钟

Shortcrust pastry with lard

4.5(4)

35 分钟

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3小时 25 分钟

Rosemary and sea salt crackers

4.0(69)

35 分钟

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

4.1(63)

40 分钟

 显示所有