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Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)
4.3 45 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 raciones
马上体验

食材

  • 250 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 500 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • aceite para untar las manos
Glaseado
  • 150 g de azúcar moreno
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 7.6 g
热量 1883.8 kJ / 450.7 kcal
脂肪 22.8 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 53.8 g

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