设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Petites quiches en bonhomme
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 portions
食材
La pâte
-
250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
-
125 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
50 g d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
100 g de carottes coupées en morceaux
-
50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de ricotta fraîche
-
2 œufs
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
8 tomates cerise
-
8 billes de mozzarella
-
8 olives noires dénoyautées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1225.6 mg
蛋白质
35.3 g
热量
2681.1 kJ /
640.8 kcal
脂肪
44 g
纤维
4.1 g
饱和脂肪
25.7 g
碳水化合物
28.3 g
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