难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte
- 250 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 50 g de poireau, coupé en tronçons et un peu pour la finition
- 200 g de ricotta fraîche
- 2 œufs
- 1 blanc d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 8 tomates cerise
- 8 billes de mozzarella
- 8 olives noires dénoyautées
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 1441 kJ / 344 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 2 g
其他推荐食谱
显示所有
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Galettes de pomme de terre
45min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Purée butternut-noisettes
50min
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1u. 30min
Crêpes sucrées ou salées
40min
Purée aux trois racines
45min
Gratin de champignons
30min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10 min
Flamiche aux chicons et maroilles
2u.