设备与配件
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
食材
-
Mehl250 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser120 g
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Salz1 TL
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weiße Zwiebeln halbiert2
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Bacon in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Crème fraîche200 g
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Pfeffer1 TL
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Muskat¼ TL
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Pfifferlinge300 g
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rote Zwiebel in feinen Ringen (2 mm)1
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
2864 kJ /
684 kcal
脂肪
49 g
纤维
6 g
碳水化合物
48 g
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