Chocolate cream pie

Chocolate cream pie

4.5 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 15 分钟

8 portions

食材

Choc biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
raw sugar
1 tbsp
Chocolate Ripple biscuits™
250 g

Chocolate custard filling

dark chocolate chips
150 g
raw sugar
70 g
cornflour
60 g
milk
600 g
salt
1 pinch
egg yolks
4
natural vanilla extract
1 tsp

Whipped cream

cream
250 g
icing sugar
1 tbsp
dark chocolate shaved for garnishing

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 71.6 mg

蛋白质 7.9 g

热量 2738.8 kJ / 652.1 kcal

脂肪 44.8 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 27 g

碳水化合物 56.4 g

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