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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
4.4 269 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
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食材

  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 1 camembert coupé en longues lamelles

难易度

初级

营养价值 每 6 portions

蛋白质 78 g
热量 6636 kJ / 1589 kcal
脂肪 89 g
纤维 26 g
碳水化合物 108 g

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