设备与配件
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
20 plátků
食材
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
难易度
初级
营养价值 每 1 plátek
蛋白质
7.7 g
热量
413.4 kJ /
98.8 kcal
脂肪
6.2 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
3.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1小时 10 分钟
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1小时 40 分钟
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1小时 15 分钟
Lněné bezlepkové pečivo
1小时
Brokolicový salát s goji
10 分钟
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24小时 20 分钟
Krevetové miniomelety
35 分钟
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 分钟
Ruský bramborový salát
50 分钟
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1小时
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1小时 45 分钟
Zeleninová kapsa
45 分钟