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Salmón con calabacín y quinoa
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
食材
Vinagreta de frutos secos
-
30 g de aceite de oliva
-
10 g de vinagre balsámico
-
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
-
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
-
1 cucharadita de pipas de girasol
Quinoa, salmón y calabacín
-
200 - 250 g de calabacín con piel
-
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
-
60 g de quinoa en grano
-
1000 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
2592.9 mg
蛋白质
88.7 g
热量
5688 kJ /
1359 kcal
脂肪
80.8 g
纤维
7.4 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
70.3 g
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