设备与配件
Tagliatelle con salsa de boletus
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 raciones
食材
Tagliatelle
-
300 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Salsa de boletus
-
25 g de boletus deshidratados
-
200 g de caldo de carne caliente
-
15 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco seco
-
2 cucharaditas de sal
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.7 g
热量
1411 kJ /
337 kcal
脂肪
17.1 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
37.3 g
还收录在
Todo pasta
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西班牙
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