难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g Butter, weich, zum Einfetten
- 170 g Zucker
- 1 Streifen Orangenschale, Bio (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 1 Stück Zimtstange (ca. 1 cm)
- 200 g Marzipan-Rohmasse, kalt, in Stücken
- 6 Eier (Kl. M), getrennt
- 1 Prise Salz
- 320 g Milch
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 180 g Mehl
- 60 g Mandelstifte
- 100 g Apfelsaft, naturtrüb
- 250 g Cranberrys, frisch
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4189 kJ / 1000 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 111 g
- 脂肪
- 45 g
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