
装置与配件
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
准备工作 15 分钟
总数 2小时 50 分钟
6 raciones
食材
Cocción de verduras, lentejas y arroz
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de arroz integral (de 40 minutos de cocción)200 g
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de lentejas pardinas secas100 g
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de zanahoria en rodajas (1-2 cm)100 g
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de calabacín con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)200 g
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de berenjena con piel (en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos)200 g
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de pimiento amarillo en trozos100 g
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de agua1200 g
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de sal1 cucharadita
Vinagreta de tomate
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de tomates pera en cuartos150 g
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de aceite de oliva100 g
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de vinagre de manzana30 g
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de azúcar15 g
-
de sal1 pellizco
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de hierbas provenzales secas½ cucharadita
营养价值 每 1 ración
热量
354 kcal /
1480 kJ
蛋白质
7.8 g
脂肪
18.1 g
碳水化合物
39.7 g
纤维
5.3 g