跳至主要内容 搜索

Cornish pasties
4.6 148 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 portions
马上体验

食材

  • stewing beef (gravy beef or chuck steak), trimmed and cut into pieces (3 cm)
    500 g
Pastry
  • plain flour
    550 g
  • salted butter chilled and cut into pieces
    135 g
  • lard chilled and cut into pieces
    135 g
  • sea salt
    1 pinch
  • chilled water
    160 g
Filling
  • brown onion cut into quarters
    140 g
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    160 g
  • salted butter cut into pieces
    100 g
  • potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    160 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    1 tsp
  • swede or turnip, cut into pieces (3 cm)
    160 g
  • Worcestershire sauce
    60 g
  • plain flour
    2 tsp
Assembly
  • egg lightly beaten
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 458.8 mg
蛋白质 18.8 g
热量 2521.8 kJ / 600.4 kcal
脂肪 36.5 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 20.7 g
碳水化合物 48.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Budget friendly 21 道食谱
澳大利亚和新西兰
Manifesto 202 道食谱
澳大利亚和新西兰
Simply Delicious 88 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(376)

1小时 30 分钟

Quiche Lorraine

4.7(360)

45 分钟

Cheese and bacon cob loaf

4.6(144)

1小时 20 分钟

Soft Chinese bread rolls

4.8(119)

1小时 20 分钟

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1小时 20 分钟

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.5(151)

2小时 25 分钟

Crunchy rice crackers

4.1(20)

1小时 50 分钟

Hidden veg sausage rolls

4.5(135)

45 分钟

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

4.2(60)

40 分钟

Rosemary and sea salt crackers

4.0(67)

35 分钟

Gluten free chicken and pear pie

4.3(20)

2小时 40 分钟

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(188)

1小时 35 分钟

 显示所有