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Alcachofas en aceite

Alcachofas en aceite
4.6 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
500 g
马上体验

食材

  • 750 g de vinagre de vino blanco
  • 250 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal
  • 10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 hojas de laurel secas desmenuzadas
  • 3 pellizcos de perejil seco
  • 1 pellizco de romero seco desmenuzado
  • 10 granos de pimienta negra
  • 80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
  • agua

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 1490.7 mg
蛋白质 3.4 g
热量 1230 kJ / 294 kcal
脂肪 20.1 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 12.3 g

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