设备与配件
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
1 chou-fleur détaillé en bouquets
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
150 g de fromage manchego coupé en tranches
-
70 g d'amandes effilées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29.8 g
热量
2135.5 kJ /
511 kcal
脂肪
34.2 g
纤维
10.2 g
碳水化合物
21 g
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