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Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
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Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
4.5 ( 36 评分 )
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食材

  • 500 g d'eau
  • 1 chou-fleur détaillé en bouquets
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g de farine
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 150 g de fromage manchego coupé en tranches
  • 70 g d'amandes effilées
营养价值
每 1 portion
热量
511 kcal / 2135.5 kJ
蛋白质
29.8 g
脂肪
34.2 g
碳水化合物
21 g
纤维
10.2 g

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