Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portioner

食材

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1642 kJ / 395 kcal

脂肪 23 g

纤维 6.8 g

碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Min Kogebog 146 道食谱
国际

Min Kogebog 174 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

无评分

Græskartærte

Græskartærte

无评分

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25小时 30 分钟

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

无评分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

无评分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

无评分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

无评分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

无评分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

无评分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

无评分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

无评分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

显示所有