Svinemørbrad med sennepssauce
TM5 TM31 TM6

Svinemørbrad med sennepssauce

4.4 (8 评分 )

食材

  • 450 g svinemørbrad, skåret i skiver (1 cm)
  • 100 g champignon, friske, skåret i skiver
  • 75 g hvid tør vermouth
    或 75 g Madeira
  • 100 g mælk
  • 60 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg (可省略)
  • 2 tsk grov sennep
  • 1 tsk stærk sennep
  • 1 tsk med top hønsefond, hjemmelavet
    或 1 hønseboullion, terning (til 0,5 l)
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 2 spsk cremefraiche
    或 2 spsk fløde
  • 1 spsk med top majsstivelse (majsmel)
  • 2 - 3 kviste persille, frisk, til pynt

营养价值
每 1 portion
热量
961 kJ / 230 kcal
蛋白质
28 g
碳水化合物
8 g
脂肪
7 g
纤维
0.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有