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Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola
4.4 760 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 900 g de caldo de verduras
  • 60 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 350 g de arroz carnaroli
    350 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de queso gorgonzola
  • 200 g de pera pelada
  • 30 g de mantequilla

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 9.45 g
热量 1737 kJ / 416 kcal
脂肪 20.56 g
纤维 2.05 g
碳水化合物 48.19 g

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