Paella

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 raciones

食材

100 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de conejo cortado en trozos
250 g de pollo cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo (可选的)
1 - 2 alcachofas frescas en cuartos
250 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
700 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
1 limón cortado en cuartos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 31.08 g

热量 2772 kJ / 663 kcal

脂肪 32.69 g

纤维 4.78 g

碳水化合物 61.19 g

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