难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 220 g water, room temperature
-
1
tsp sugar
或 malt powder -
2
tsp dried instant yeast (8 g)
或 20 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1827.2 kJ / 436.7 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 74.1 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 475.7 mg
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