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Mee Hailam (Hailam Noodles)

Mee Hailam (Hailam Noodles)
4.1 213 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    3
  • shallots
    40 g
  • bird's eye chillies
    1 - 2
  • cooking oil
    30 g
  • water
    250 g
  • light soy sauce
    70 g
  • dark soy sauce
    5 g
  • white pepper powder
    ¼ tsp
  • baby bak choy horizontally halved, rinsed
    200 g
  • medium-sized prawns deshelled
    200 g
  • squid cleaned and cut in rings
    300 g
  • yellow noodles
    500 g
  • fish cakes cut in thin slices
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 17 g
热量 1075 kJ / 257 kcal
脂肪 9 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 29 g

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