设备与配件
Harissa sauce
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
1 Complete Recipe
食材
-
caraway seeds25 g
-
cumin seeds30 g
-
fresh red chillies cut into halves lengthwise, seeds removed250 g
-
salt adjust to taste½ tsp
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garlic cloves4
-
tomato purée (concentrated)70 g
-
red wine vinegar20 g
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2 tsp sweet paprika powdersmoked paprika powder2 tsp
-
extra virgin olive oil80 g
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freshly ground black pepper adjust to taste1 pinch
难易度
初级
营养价值 每 1 Complete Recipe
蛋白质
13.8 g
热量
5530 kJ /
1274 kcal
脂肪
108.9 g
碳水化合物
59.8 g
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