Cheese sambousek

Cheese sambousek

4.3 11 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

35 pieces

食材

Dough

flour
300 g
butter cut in pieces
50 g
oil
50 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp

Filling

akkawi cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
110 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
eggs
2
fresh parsley leaves only
8 sprigs
ground white pepper
½ tsp
ground nutmeg (可选的)
1 pinch

Assembly and frying

flour for dusting
sunflower oil for deep frying

难易度

中级

营养价值每 1 piece

蛋白质 2.5 g

热量 640 kJ / 153 kcal

脂肪 12.9 g

碳水化合物 6.6 g

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