
装置与配件
Poulet au poivron rouge
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
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gousse d'ail2
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d'huile d'olive extra vierge40 g
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de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)350 g
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de basilic frais1 brin
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de sel fin2 c. à café
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de thym frais1 brin
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de romarin frais1 brin
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de piment rouge, tout type (可省略)1 pincée
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feuille de laurier séchée1
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filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés2 - 3
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de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)700 g
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de bière blonde100 g
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de bouillon de légumes (可省略)50 g
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de poivre blanc moulu1 pincée
营养价值 每 1 portion
热量
238 kcal /
996 kJ
蛋白质
22.7 g
脂肪
14.6 g
碳水化合物
4.2 g