设备与配件
Poulet au poivron rouge
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
-
1 brin de basilic frais
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2 c. à café de sel fin
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1 brin de thym frais
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1 brin de romarin frais
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1 pincée de piment rouge, tout type (可选的)
-
1 feuille de laurier séchée
-
2 - 3 de filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés
-
700 g de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)
-
100 g de bière blonde
-
50 g d'eau50 g de bouillon de légumes (可选的)
-
1 pincée de poivre blanc moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
22.7 g
热量
996 kJ /
238 kcal
脂肪
14.6 g
碳水化合物
4.2 g
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