设备与配件
Roulés de dinde au gorgonzola
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
10 escalopes de dinde
-
1 échalote
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
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200 g de jeunes pousses d'épinards fraîches lavées et séchées
-
100 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), coupé en morceaux
-
700 g d'eau
-
150 g de Gorgonzola ou un autre type de bleu (ex. Roquefort, Stilton), en morceaux
-
150 g de lait
-
20 g de farine blanche
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1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
51.5 g
热量
2130 kJ /
509 kcal
脂肪
30.5 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
7.5 g
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