Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

3.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 porzioni

食材

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (可选的)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (可选的)
1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3 g

热量 583 kJ / 139 kcal

脂肪 8 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 13 g

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