装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 portions
食材
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de romarin frais1 brin
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de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon600 g
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tranches de fromage traité8
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260 g de jambon de Parme, tranchéde pancetta tranchée260 g
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gousse d'ail1
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échalote coupée en deux1
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de beurre30 g
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d'eau300 g
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de vin blanc sec200 g
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cube de bouillon (pour 0,5l)½
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de cèpes séchés trempés et pressés20 g
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de sauce Worcestershire5 gouttes
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de crème, min. 30% M.G.50 g
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de poivre noir, fraîchement moulu2 pincées
营养价值 每 8 portions
热量
3403 kcal /
14238 kJ
蛋白质
263 g
脂肪
255 g
碳水化合物
16 g
