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Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
4.2 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • fresh mixed herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
    1 oz
  • water
    18 oz
  • Brussels sprouts trimmed, halved
    32 oz
  • shallots quartered
    4 oz
  • pancetta diced (approx. ¼ in.)
    8 oz
    8 oz bacon, diced (approx. ¼ in.)
  • unsalted butter
    1 oz
  • chestnuts, cooked, peeled
    7 oz
  • sweet Marsala wine
    2 oz
  • maple syrup
    1 tbsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 20 g
热量 1674 kJ / 400 kcal
脂肪 21 g
纤维 6 g
碳水化合物 35 g

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