Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

5.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

20 pezzi

食材

15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
1 cipolla tagliata a metà
30 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon tagliati a fette
10 g di vino rosso
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
250 g di Fontina a fette
20 fette di pane tipo ciabatta

20 fette di pane tipo baguette
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 6 g

热量 493 kJ / 118 kcal

脂肪 6 g

纤维 1.1 g

碳水化合物 10 g

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