难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
- 220 g di acqua, tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito secco
- 450 g di farina bianca
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di passata di pomodoro
- 300 g di mozzarella, tritata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 703 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 6.2 g
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