设备与配件
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
准备工作 45 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 μερίδες
食材
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (可选的) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
18 g
热量
2607 kJ /
622 kcal
脂肪
37 g
纤维
12.4 g
碳水化合物
47 g
您可能还喜欢...
显示所有Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 分钟
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1小时
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
无评分
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1小时
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分
Βίγκαν μπέργκερ
45 分钟
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
无评分
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
无评分
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 分钟
Τάρτα με πράσα και τυρί
1小时 5 分钟
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 分钟
Νταλ καρύδας
25 分钟