Pain ciabatta

Pain ciabatta

3.7 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

1 morceau

食材

1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
130 g d'eau
1 c. à café de sel (15 g)
2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
1 c. à café de sucre (5 g)
50 g de farine de blé dur
30 g farine

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 17.2 g

热量 2389 kJ / 571 kcal

脂肪 7.6 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 115.7 g

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