难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel (15 g)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
- 1 c. à café de sucre (5 g)
- 50 g de farine de blé dur
- 30 g farine
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2389 kJ / 571 kcal
- 蛋白质
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 115.7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 纤维
- 5.2 g
其他推荐食谱
显示所有Baguette
3h 45min
Brioche
8 Std.
Pain tessinois
1 Std. 50 Min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de campagne
2 Std.
Pain d'épeautre pur
11 godz.
Petits pains aux fruits
3h 5min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Pain vapeur
2 Std.
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 godz. 40 min
Pain aux noisettes et poires
无评分
Bretzels
1 Std. 50 Min