难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2102 kJ / 502 kcal
- 蛋白质
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 17.75 g
- 脂肪
- 44.65 g
- 纤维
- 3.25 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Okurkový salát
5 min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Salát 5 sekund
5 min
Tzatziki
10 min
Restovaná paprika (400 gramů)
25min
Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Lososové muffiny s koprem
45 min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Lněné bezlepkové pečivo
1h
Dýňový salát s jablky a ředkvičkami
10 min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 min