Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

5.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 porce

食材

Sezónní zelenina na páře, krusta z veky

75 gramů veky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
řepkový olej na smažení

Máslová pěna

2 stroužky česneku
20 gramů řepkového oleje
20 gramů šalotky
10 gramů ančoviček
30 gramů bílého vína
5 gramů soli
160 gramů máslo
4 žloutky
směs čerstvých bylinek (可选的) na ozdobení

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 10.4 g

热量 2102 kJ / 502 kcal

脂肪 44.65 g

纤维 3.25 g

碳水化合物 17.75 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Eska 12 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Salát Boleslaw

Salát Boleslaw

10 分钟

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 分钟

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 分钟

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 分钟

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1小时

Zeleninová kapsa

Zeleninová kapsa

45 分钟

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40 分钟

Quinoa bowl salát Green Goddess

Quinoa bowl salát Green Goddess

1小时

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 分钟

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 分钟

Vaječné sufflé s uzeným masem

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 分钟

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

50 分钟

显示所有