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Tzatziki
4.8 264 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
    350 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh dill
    5 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • Greek yoghurt 10% fat
    350 g
    plain yoghurt
  • lemon juice (可选的)
    15 g
    vinegar
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 618.7 mg
蛋白质 8.4 g
热量 546.3 kJ / 130.6 kcal
脂肪 5.1 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 13.8 g

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