Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

4.7 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
medium eggs
4
plain flour plus extra for dusting
60 g
milk
300 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
50 g
ground nutmeg
1 pinch
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
whipping cream
100 g
double cream

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 450.5 mg

蛋白质 14.6 g

热量 1399.7 kJ / 334.6 kcal

脂肪 25.9 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 14.9 g

碳水化合物 11 g

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