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Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco
4.6 142 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 250 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11 g
热量 2148 kJ / 511 kcal
脂肪 21.8 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 66.3 g

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