Pretzel di farro e saraceno

Pretzel di farro e saraceno

3.8 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

20 pezzi

食材

120 g di acqua
200 g di farina di farro
50 g di farina di grano saraceno
25 g di burro freddo
10 g zucchero
10 g di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 1.6 g

热量 213 kJ / 51 kcal

脂肪 1.2 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 9.1 g

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