设备与配件
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
40 pezzi
食材
Salatini alla curcuma
-
100 - 120 g di acqua + q.b.
-
250 g di farina di kamut
-
50 g di olio di semi di arachidi + q.b.
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10 g di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
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1 - 2 cucchiai di sale fino a piacere
Salsa al tonno
-
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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2 spicchi di aglio (可选的)
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50 g di anacardi al naturale (vedere varianti)
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150 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
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10 pomodori ciliegino a metà
-
1 cucchiaino di sale
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50 g olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.1 g
热量
243 kJ /
58 kcal
脂肪
3.6 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
4.7 g
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