Zuppa del nord

Zuppa del nord

4.2 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porzioni

食材

20 g di burro
200 g di pancetta affumicata a cubetti
200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
50 g di vino rosso
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
3 bacche di ginepro
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 22 g

热量 1853 kJ / 443 kcal

脂肪 35.1 g

纤维 2 g

碳水化合物 10.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Calore nel piatto 73 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Brodo di bucce di cipolla

无评分

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

无评分

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 分钟

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1小时 30 分钟

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 分钟

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 分钟

Tortellini in brodo di gallina

3小时

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 分钟

Zuppa di pomodoro con burrata

35 分钟

Vellutata di cavolo viola e panna

1小时 40 分钟

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 分钟

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55 分钟

显示所有