跳至主要内容 搜索
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
4.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Zuppa
  • 500 g di molluschi conchigliferi misti (cozze e vongole), spurgati
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 5 foglie di basilico fresco lavate
  • 600 g acqua + q.b.
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di bulbi di finocchio a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pezzettino di rafano fresco (vedere consigli)
  • 50 g di mandorle pelate
  • 100 g di latte
Condimento
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di funghi misti a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 11.4 g
热量 1192 kJ / 285 kcal
脂肪 24.1 g
碳水化合物 5.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Calore nel piatto 73 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa leggera con verdure di primavera

4.1(21)

35 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

4.6(17)

20 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

4.6(5)

2 Std. 10 Min

Brodetto di Fano

4.7(6)

1 Std.

Zuppa di cozze

4.2(41)

1 Std.

Caldo verde

4.6(23)

35 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.8(4)

50 Min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

4.2(5)

1 Std. 30 Min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

3.8(5)

45 Min

Crema di fagioli cannellini e pesto

4.5(2)

35 Min

 显示所有