Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0 22 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 raciones

食材

Crêpes

200 g de harina de trigo sarraceno casera (o certificada sin gluten)
2 huevos
500 g de leche entera
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de salmón ahumado en trozos
300 g de requesón en trozos

Salsa de puerro

30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
200 g de puerro en rodajas
1 pellizco de sal
250 g de leche entera
1 pellizco de pimienta molida

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 21.11 g

热量 1716 kJ / 410 kcal

脂肪 21.9 g

纤维 2.1 g

碳水化合物 32.22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sin gluten, sin límites 94 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2小时

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 分钟

Patatas rellenas de gambas

1小时

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 分钟

Fabes con almejas

30 分钟

Fabes con pulpo

45 分钟

Berenjenas rellenas de bacalao

1小时

Arroz brut mallorquín

1小时

Bao buns con gambones crujientes

1小时

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25小时

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1小时

Michirones

1小时 30 分钟

显示所有