设备与配件
Minestra di pane e lenticchie
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
-
80 g di cipolla in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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30 g di sedano a pezzi
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80 g di porro a pezzi (2 cm circa)
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
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700 g acqua
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100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino colmo di sale
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200 g di pomodori ciliegino a metà
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200 g di pane casereccio a tocchetti, tostato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.1 g
热量
1560 kJ /
373 kcal
脂肪
13.5 g
纤维
8.5 g
碳水化合物
55.2 g
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