Zuppa di fave

Zuppa di fave

3.7 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

80 g di cipolla dorata in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche
800 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di riso per minestre
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.1 g

热量 1125 kJ / 269 kcal

脂肪 10.6 g

纤维 5.6 g

碳水化合物 37.8 g

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意大利

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