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Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine
4.7 98 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
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食材

  • 200 g di porri a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 500 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di bottarga secca grattugiata
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.3 g
热量 799 kJ / 191 kcal
脂肪 10.8 g
纤维 3 g
碳水化合物 20.5 g

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意大利

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