Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 267 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 Portionen

食材

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 27 g

热量 1836 kJ / 438 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 31 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Bolognese-Pizza

Bolognese-Pizza

1小时 45 分钟

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

50 分钟

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 分钟

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1小时 50 分钟

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1小时 20 分钟

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1小时 45 分钟

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 分钟

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 分钟

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1小时 10 分钟

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 分钟

Leichte Sommerwraps

Leichte Sommerwraps

30 分钟

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 分钟

显示所有