设备与配件
Panecillos rellenos de chocolate
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
18 unidades
食材
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
400 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
6 trozos de chocolate blanco (de 5 g)
-
6 trozos de chocolate fondant para postres (50% cacao) (de 5 g)
-
6 trozos de chocolate con leche (de 5 g)
Para el horno
-
150 g de agua
难易度
初级
营养价值 每 1 unidades
蛋白质
3.93 g
热量
593 kJ /
142 kcal
脂肪
2.07 g
纤维
1.26 g
碳水化合物
26.88 g
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